EIFIX KONDITOR EIWEISS
Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag.
Das Konditor Eiweiß ist besonders hoch aufschlagfähig, liefert absolut stabile Schäume mit großem Volumen und ist gut mischbar.
EIFIX KONDITOR EIWEISS
Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag.
Der Praxistest in professioneller Anwendung zeigt, dass Eifix Konditor Eiweiß im Vergleich zu herkömmlich verwendeten Schaleneiern oder Eiweiß-Pulvern deutlich höhere Standzeiten ohne Flüssigkeitsverlust erreicht. Der Vorteil ist ein voluminöser Ei-Schaum mit lang anhaltender stabiler Konsistenz für uneingeschränkte Verwendung über den gesamten Verarbeitungsprozess.
Einfach dreifach lecker. Kein Messen und kein Wiegen. Kein Mischen und kein Rühren. Mit Eifix Frische Teige gelingen Waffeln, Pancakes und Kaiserschma...
EIFIX OMELETT TK
Immer locker bleiben.
Lockere, luftige Omeletts sind eine Kunst für sich. Tiefgekühlte Omeletts von Eifix gelingen immer. Einfach s...
PEGGYS pasteurisierte Eier aus deutscher Bodenhaltung - Natürlich und Sicher! Weichgekochte Eier, Spiegeleier mit weichem Dotter können wieder bedenke...
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Immer locker bleiben.
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