Kesselvolumen: 32 Liter
Teigkapazität: 25 kg
Anschluss: 1,1 kW / 400 V
1 JAHR VOLLGARANTIE
Beschreibung:
Die Spiralteigknetmaschine ist die ideale Maschine für Pizzeria, Konditorei und Bäckerei. Die besondere Form der Spirale erlaubt ein perfekter Teig in einigen minuten. Die Wanne, die zentrale Stange, das Schutzgitter sind aus Rostfreiem Stahl. Der Antrieb der Teigknetmaschine ist besonders lautlos, denn sie hat ein Ölbaduntersetzungsgetriebe. Alle Teigknetmaschinen haben den Teigbrecher.
Allgemein:
geräuscharme Kettenantrieb
Qualitätsprodukt aus Italien
Bedientafel mit Notschalter und 30 Minuten Timer
für gewerbliche Küchen
Kesselvolumen: 32 Liter
Teigkapazität: 25 kg (inkl. Wasser)
Teig / Stunde: 88 kg
Wanne Durchmesser: 40 cm
mit festem Kopf
mit festem Kessel
Geschwindigkeit (Kessel): 11,25 U/min
Geschwindigkeit (Spiral): 90,5 U/min
nur für Pizzateig
Ölbaduntersetzungsgetriebe
einfach zu reinigen
Technische Daten:
Produktmaße (BxTxH): 424 x 735 x 810 mm
Anschlusswert: 1,1 kW / 400V
Leistung: 1,5 PS
Gewicht: 82 kg
Teigknetmaschine SP 5
Professionelle Teigknetmaschine mit 5 kg Knetkapazität. Für Pastateige, Pizzateige, Brotteige und Zopfteige.
Teigknetmaschine S...
IGF-Maschinen sind die am weitesten fortgeschrittenen, die der Markt zu bieten hat. IGF hat in über 30 Jahren konsequent die Forschung investiert. Die...
Unsere Teigknetmaschinen / Spiralkneter sind die perfekten Begleiter für professionelle Bäckereien und Pizzerien sowie für Selbstversorger und Landwir...
Die Teigknetmaschine ist das Optimum für das Kneten von Teig. Es zaubert innerhalb kurzer Zeit einen perfekten Teig.
Wohingegen die Teigknetmaschine b...
Diese Kombimaschine ermöglicht das Verarbeiten von heißen und kalten Mischungen
Serienmäßig mit Koch-Funktion
"Ready"-Technologie ermöglicht das Umset...
Die robusten Hochleistungsgeräte in solider Konstruktion verfügen über eine perfekte Schältechnik verbunden mit einem Design in Edelstahl rostfrei und...
• in komplett fahrbarer Ausführung 45 – 70 – 90 Liter
• Die Baureihe KM eignet sich optimal für kleinere Mengen bei einem geringen Platzbedarf.
• Bei ...
Wir sind das Kompetenzcenter für Teig, Kleingebäck und Fettgebäcke. Kneter, Hebekipper, Teigteiler, Brötchenanlagen oder Siedegebäckanlagen finden Sie...
DE-33397 Rietberg
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