In den vergangenen 40 Jahren haben wir unseren Betrieb zu einem bedeutenden Lieferanten von Käse-Konzepten für die Bereiche Einzelhandel, Großhandel, Catering und Industrie auf- und ausgebaut.
PG Kaas entwickelt für, aber auch mit seinen Kunden Konzepte für ihre Käseabteilungen und den Bereich Käsebedienung. Gemeinsam suchen wir nach Lösungen und Möglichkeiten, um die Bedeutung und Differenzierungsmöglichkeiten in den Käseabteilungen zu verbessern.
Zu unseren Kunden zählen der deutsche Einzelhandel sowie Supermärkte in Österreich, den Niederlanden, der Schweiz, Asien und dem mittleren Osten.
Mit unserem Know-how und unserem sehr flexiblen Produktionsbetrieb sind wir in der Lage, für unterschiedliche Handelsformen perfekt zugeschnittene Konfektionierungslösungen anzubieten.
Wir sind davon überzeugt, dass mit dem richtigen Sortiment und mit qualitativ hochwertigen Produkten die Frischabteilung der Käsebedienung ein wichtiges Instrument ist. Mit einer großen Vielfalt an europäischen Käsespezialitäten sind wir der perfekte Partner für Käsefachgeschäfte.
Nachhaltigkeit und artgerechte Tierhaltung sind uns sehr wichtig. Und so setzen wir uns schon seit über 20 Jahren dafür ein, auch Biokäse zu vermarkten.
Mit unseren Käsekonzepten bieten wir eine Vielfalt europäischer Käsesorten an.
Verschiedene Hart- und Schnittkäsesorten verpacken wir in einem sogenannten – qualitativ hochwertigen – Fresh-Pack-Sortiment.
Erweitert wird das Leistungsangebot um Weichkäse und vorverpackte Käsespezialitäten. Alles natürlich in bestmöglicher Qualität.
Alle unsere Produkte sind vorschriftsmäßig deklariert und gewähren hundertprozentige Produktsicherheit.
Wir sind zertifiziert: IFS Food Standard und BIO DE-ÖKO-006
mild
oder
kräftig
hart
oder
weich
geschnitten
oder
cremig
– unsere Auswahl an regionalen und internationalen Käsespezialitäten lässt keine Wünsche off...
Sie haben keine Lust sich auf etwas festzulegen und wollen sich gerne von uns überraschen lassen? Dann ist dieses Paket genau das richtige für Sie. Wi...
Sie möchten noch mehr über Appenzeller Käse erfahren? Hier entdecken Sie feinste Rezepte, das gesamte Appenzeller Käse Sortiment und weitere spannende...
Wir produzieren mehrfachverschließbare “Auf-und-zu”-Verpackungen. Dies ist eine gute Lösung für geschnittene Produkte oder Stücke mit längerer Haltbar...
SKU: 4068 Der Roggenburger Bauernkäse ist ein rindenloser Schittkäse, der in Spezialfolie reift. Durch diese typische Reifung erhält der Bauernkäse se...
Dieser aromatische, halbfeste Schnittkäse eignet sich ideal zum Überbacken oder zum Raclette. Ein Laib wiegt ungefähr 4,5 kg und hat ca. 50% Fett i. T...
BIO Bergkäse, mind. 10 Monate, sehr würzig
ab 7,29 €
2,92 € / 100g
BIO Bergkäse, mind. 24 Monate, SPEZIAL
ab 8,59 €
4,30 € / 100g
BIO Bergkäse, mind...
Wir gratulieren unseren Sennen zu:
2x Gold beim Alptag in Schwarzenberg
und unserem Meistersenn Daniel zum "Käser des Jahres 2021"
2x Gold beim Kaserm...
Nur natürliche Heumilch, von Kühen, die auf saftigen Weiden grasen, wird für unseren schmackhaften Bio-Bergkäse verwendet. Besonders wichtig für diese...
Hartkäse Rohmilch
«Alt» – zweijährig
Die Kühe weiden auf saftigen Alpweiden, fressen Kräuter und trinken Quellwasser. Nach dem Melken am frühen Morgen...
Unseren Halbhart- und Hartkäse können Sie
direkt in unserer Käserei einkaufen. Wir bieten ein ausgewähltes Sortiment. Ebenfalls erhältlich sind
unser ...
sind beliebt, die Nachfrage nach Spezialitäten aus dem Alpenland ist ungebrochen. Längst überfällig daher, das Schweizer Sortiment ins Prepack zu bri...
mild
oder
kräftig
hart
oder
weich
geschnitten
oder
cremig
– unsere Auswahl an regionalen und internationalen Käsespezialitäten lässt keine Wünsche off...
Sie haben keine Lust sich auf etwas festzulegen und wollen sich gerne von uns überraschen lassen? Dann ist dieses Paket genau das richtige für Sie. Wi...
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Wir produzieren mehrfachverschließbare “Auf-und-zu”-Verpackungen. Dies ist eine gute Lösung für geschnittene Produkte oder Stücke mit längerer Haltbar...
SKU: 4068 Der Roggenburger Bauernkäse ist ein rindenloser Schittkäse, der in Spezialfolie reift. Durch diese typische Reifung erhält der Bauernkäse se...
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BIO Bergkäse, mind. 10 Monate, sehr würzig
ab 7,29 €
2,92 € / 100g
BIO Bergkäse, mind. 24 Monate, SPEZIAL
ab 8,59 €
4,30 € / 100g
BIO Bergkäse, mind...
Wir gratulieren unseren Sennen zu:
2x Gold beim Alptag in Schwarzenberg
und unserem Meistersenn Daniel zum "Käser des Jahres 2021"
2x Gold beim Kaserm...
Nur natürliche Heumilch, von Kühen, die auf saftigen Weiden grasen, wird für unseren schmackhaften Bio-Bergkäse verwendet. Besonders wichtig für diese...
Hartkäse Rohmilch
«Alt» – zweijährig
Die Kühe weiden auf saftigen Alpweiden, fressen Kräuter und trinken Quellwasser. Nach dem Melken am frühen Morgen...
Unseren Halbhart- und Hartkäse können Sie
direkt in unserer Käserei einkaufen. Wir bieten ein ausgewähltes Sortiment. Ebenfalls erhältlich sind
unser ...
sind beliebt, die Nachfrage nach Spezialitäten aus dem Alpenland ist ungebrochen. Längst überfällig daher, das Schweizer Sortiment ins Prepack zu bri...