Ein Kaliumchlorid mit entsprechenden Lebensmittelzertifikaten als Nährstoff oder als Ersatzstoff zu Natriumchlorid
Saltosil-K ist unser Markenprodukt für einen effektiven Natriumersatz in der Lebensmittelindustrie und zur Mischung von natriumreduzierten Mineralsalzmischungen. Vor allem Mischbetriebe, die Produkte für den Lebensmitteleinzelhandel fertigen, verlassen sich auf die besonderen Eigenschaften des Saltosil-K. Als Ersatzstoff für Natriumchlorid kann bei Verwendung von Saltosil-K der Natriumgehalt in der Endmischung um bis zu 70% reduziert werden und dies ohne qualitative Einschränkung in Geschmack, Konsistenz und Haltbarkeit. Wir liefern das Produkt in verschiedenen Körnungen, so dass eine homogene Mineralsalzmischung garantiert werden kann.
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