Durch den guten Ruf der Traditionsmarke Lambertz und unseren Innovationsgeist konnten wir uns von einem regionalen Anbieter zum internationalen Gebäckkonzern entwickeln.
... Ernte werden sie schonend getrocknet, um den größten Teil des Nährstoffgehalts zu erhalten. Unsere Blütenpollen sind polifloralen botanischen Ursprungs. Nur diese Art von Pollen sind in der Lage, ein ausgewogenes Nährwertprofil zu liefern.
Blütenpollen sind vielseitig anwendbar, sie können roh verzehrt oder allen Arten von Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Backwaren und Salaten...
... Einfetten der Form nötig
- leichtes Herausnehmen der Backwaren
- geringster Reinigungsaufwand
Hinweis: Je nach Teig können andere Formen erforderlich sein!
Brot
Brotgewicht
(gram)
Anzahl Formen
Maße oben innen (mm)
Maße unten außen (mm)
Höhe
(mm)
Verbandmaß
L X B X H (mm)
Artikelnr.
Toastbrot
200 x 100
195 x 93
580x210x90...
...-Vorgaben sitzt jeder Handgriff und jeder Anschluss. Eine starke Fertigungstiefe, eine professionelle Qualitätssicherung und eine routinierte Montage weltweit – das macht ICECOOL zum Synonym für zuverlässigen, robuste Gär- & Kühlprozesse.
3 Schritte
zum Erfolg
Wir sprechen Ihre Sprache
Fördern Sie den wichtigsten Aspekt Ihrer Backwaren – Frische. ICECOOL-Anlagen mit intelligenter Luftführung bewegen die Raumluft sanft um Ihre Teigstücke. Die hochwertigen Zutaten sind dadurch länger haltbar und verströmen beim Backen den verlockenden Duft,...
Wir sind Ihr Ansprechpartner, wenn es um färbende Lebensmittel geht. Zu den Anwendungsmöglichkeiten unserer Lösungen gehören Süß- und Backwaren, Milchprodukte, Snacks und mehr.
Unser Unternehmen ist auf die Bearbeitung von Schleifwerkzeugen spezialisiert. Wir schleifen Backwaren-Werkzeuge, Industriewerkzeuge, Gartenwerkzeuge und eine Vielzahl von anderen Handwerkzeugen.
Zu unseren Produkten zählen frische Backwaren, Brötchen und Brot. Doch auch wer Printen oder einen Snack genießen möchte, ist in unserer Bäckerei und Konditorei willkommen.