Verpackungen, Verbundmaterialien, Informationsinserts, -beileger und -einleger aus Papier oder Karton, Etiketten, In Mould Labels, Platinen, Tiefziehfolie, Rollenware für Abpackmaschinen...
Handgemachte Gourmet-Kartoffelspezialitäten, durchgebacken, sehr einfach in der Regeneration. Vertragen lange Standzeiten ohne Qualitätsverlust. Ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel, etc.
... pflanzlichen Alternativen.
Vegane Produktkategorien
Käsealternativen
Milchalternativen der Weißen Linie
Veganes Eis
Vegane Backwaren
Wir zeigen Ihnen gerne eine Auswahl an geeigneten Rezepturen in Pulverform, welche Geschmack, Textur und Mundgefühl positiv beeinflussen.
Unsere Basenvielfalt
Hafer
Erbsen & Kichererbsen
Kokosnuss
Reis
Cashew
Mandel
Ackerbohne
Weitere Basen...
...Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. (siehe Produktspezifikation)
Weizenkleber ist Getreideeiweiß und wird aus Weizen gewonnen. Der natürliche Helfer ohne Zusatzstoffe sorgt für besseres Volumen und lockerere Krume bei Brot und Brötchen.
Er ist besonders zu empfehlen bei Backwaren und allen Vollkornbackwaren.
Abpackung: 25 kg Mehrlagiger Papiersack...
...Hot frozen bakery art - Tiefkühlbackwaren der Spitzenklasse aus Sauerteig, in Bio Qualität
Bio-TK-Brot und Bio-TK-Brötchen, vegane Burger Buns aus Sauerteig, Hamburger Brötchen aus Brioche, Bio-TK Baguettes und Gebäck. Vom wilden Kaiserbrötchen bis zu gefüllten Hefeteigschnecken bieten wir ein exklusives und einzigartiges Backwaren-Tiefkühlsortiment mit einer Qualität für Gourmets, die gehobene Gastronomie.
Ihre Fantasie ist bei uns willkommen. Kontaktieren Sie uns und lassen Sie sich beraten. Wir organisieren gerne ein Tasting bei Ihnen vor Ort - deutschlandweit.
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... aufwertet. Dank der geschickten Bestäubung mit dattelzucker eignen sie sich perfekt für diverse Desserts, Müslis, Haferflocken oder Puddings, und bereichern ebenso Ihre Backwaren wie Toffee-Pudding und Brot. Alternativ lassen sie sich auch pur, ohne Kerne und Klebrigkeit, verzehren - als kleine, gesunde Leckerbissen. Mit unseren Dattelwürfeln erleben Sie hohe Qualität, verantwortungsvolle...
Seit 1654 ist die Großbäckerei Hölter KG bereits in Salzkotten ansässig. Regelmäßige Auszeichnungen bei DLG- und CMA-Brotprüfungen zeugen für gleich bleibende Spitzenqualität.
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1 – 2 ml Aroma der Speise / Je nach gewünschten Geschmack zugeben und in die Speise einrühren bzw. Beimengen
Nicht Pur zu sich nehmen
Mischbar mit allen Speisen (Backwaren / Soßen / Braten / Milchprodukte / Eis usw)...
...Trenner aus Acrylglas für Backwaren und andere Lebensmittel im Theken-Frontbereich. Sie erhalten Acrylglas-Warentrenner in allen Maßen, Größen, Farben und Ausführungen.
Trenner für Backwaren und andere Lebensmittel im Theken-Frontbereich. Sie erhalten Acrylglas-Warentrenner in allen Maßen, Größen, Farben und Ausführungen.
...Die idealen Begleiter für Ihre Snacks
Frischeprodukte sind unser täglich‘ Brot. Längst verwöhnen Bäckereien ihre Kunden nicht nur mit frischen Backwaren, sondern auch mit kleinen Mahlzeiten. Der Snack-Markt boomt und bietet gerade Bäckereien enormes Wachstumspotential. Konsumenten sind mobiler, spontaner, aber auch anspruchsvoller als je zuvor. Sie fordern Convenience, beste Qualität, absolute...
... – reduzieren und die Herstellkosten senken. FiberBind eignet sich besonders für Fleischwaren wie Hackfleischzubereitungen oder Kochwurst. In Backwaren kann ein ähnlicher Effekt wie mit Kartoffelflocken – bei deutlich reduzierter Einsatzmenge – erzielt werden. In tomatenbasierenden Produkten lässt sich die Pulpigkeit mit FiberBind steigern. Das Produkt wird gerne auch für die Stabilisierung von...
... unseren Lösungen zur KI basierten Lokalisierung lassen sich selbst variierende Gegenstände in undefinierten Umgebungen finden.
Ein weiteres Highlight ist die KI basierte Prüfung ästhetischer Merkmale. So lassen sich z.B. optisch auffällige Flecken auf Backwaren finden und diese aus optischen Gründen mangelhafte Ware aussortieren, bevor sie zum Kunden gelangt.
Höchste Qualität bei verarbeiten...
...Ideal zum Erwärmen, Garen, Backen von z.B. Fleisch und Backwaren. Mikrowellengeeignet! Gefertigt genau nach Kundenwunsch mit oder ohne Druck. Sprechen Sie uns an!
Temperatur: 30 Minuten bis 220°C...
... Kontrollgeräte
• Auswurfstation für Fehlpackungen
• Servoantriebe
Eigenschaften:
Unsere kontinuierlich arbeitenden Kartoniermaschinen haben sich seit über 35 Jahren bewährt bei Kosmetika, Pharma-Produkten, Edelgetränken, Backwaren, Schokoladen, Süßwaren, Lebensmitteln, technischen Massengütern, Spielwaren u.ä.
Robust, betriebssicher, leicht formatverstellbar sowie geräuscharm, leicht zu reinigen. Das...
...Seit über 40 Jahren
Getreideflocker Bio-Flockett professional – die Getreidequetsche von Sommer für die Herstellung von Frisch-Flocken für Müslimischungen und sonstige Cerealien, als Zutaten für Teig- und Backwaren sowie Vollwertgerichte.
Vorteile:
Kompakte und robuste Konstruktion
Einfach zu bedienende Funktionen
Keine Vorbehandlung des Quetschguts notwendig
Spezielle Profilierung der...
... Backwaren. Die delta Eiswasserkühlanlagen sind für diese Problematik die ideale Lösung.
Die hohen Knetgeschwindigkeiten der modernen Schnellkneter führen zu einem Temperaturanstieg des Teiges. Dadurch wird ein zu diesem Zeitpunkt unerwünschter Gärprozess in Gang gesetzt. Dies wird am besten mit gekühltem Wasser verhindert, das eine Temperatur von +2 bis +3 °C hat.
delta Wasserkühlanlagen mit FCKW...
... die Knetmaschine wird eine verarbeitungsgünstige Temperatur gehalten. Das Trockeneis sublimiert rückstandslos, ohne Wasser zu hinterlassen. Dadurch entfällt das zeitraubende Berechnen der Rezepturen. Die Knetmasse kann nicht verwässern, was letztlich der Qualität der Backwaren zugute kommt.
• Fleischverarbeitung:
Besonders beim Cuttern und Mischen entstehen schnell höhere Temperaturen. Um...
...Seit 1972 gehören wir zu dem Kreis der leistungsfährigen
und kompetenten Hersteller von Kunststoff-Verpackungen und
Sortiereinlagen.
Unsere ständigen Abnehmer kommen aus dem Bereich der
Nahrungs- und Genussmittelindustrie, wobei sich die Sparten:
*Schokoladen *Pralinen *Backwaren
in allen Unterteilungen herauskristallisiert haben.
Unsere Produktpalette umfasst:
- Sortiereinsätze und...
In unserer modernen Gelamor Eismanufaktur in Geseke fertigen wir handwerkliches Eis, Kaffee-, Backwaren und neuerdings auch leckere Eistorten! Wir liefern Premium Eis für Cafés, Gastronomie et.
AVO ist Ihr kompetenter Partner, wenn es um die Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Feinkost, Fertiggerichten, Backwaren und Molkereiprodukten geht.
TK-Backwaren in bester Qualität für Ihre Gastronomie! Unser Sortiment besteht aus Brötchen, Buffet-Ware, Brote, Blechkuchen, Pizza, Flammkuchen, Snacks, Strudel und Spezialartikeln...
Kamps ist die bekannteste Bäckerei Deutschlands und Marktführer in NRW. Frische Backwaren, innovative Aktionen, freundlicher Service – dafür steht Kamps.